Cascade-S

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Algues alimentaires


Les algues de ROSCOFF en Bretagne, les alliées de notre forme

 

 

Depuis quelques mois, vous pouvez trouver les algues de Roscoff (ALGOPLUS) en vente dans notre entreprise au prix d'usine.

 

bon de commande

 

Elles ont des qualités diététiques et une valeur nutritionnelle incomparable pour un équilibre optimal.

C'est un produit naturel contenant 10 à 20 fois plus de sels minéraux et de vitamines que l'alimentation terrestre:

- calcium 8 à 14 fois égales à celle du lait

- potassium

- magnésium

- phosphore

- toutes les vitamines dont la vitamine B12

- fer

- zinc

- cobalt

 

Elles sont riches en protéines végétales et pauvres en matière grasse; les acides aminés essentiels sont présents. Le taux varie en fonction de la variété et de la saison.

 

C'est également de l'énergie sans aucune calorie: une haute teneur en sucres lents avec des glucides non assimilables. Les fibres douces gonflent et procurent en plus de beaucoup d'énergie, une impression de satiété. Elles facilitent également l'élimination naturelle et la prévention des cancers du colon.

Elles ont, enfin, une action détoxifiante et permette l'élimination des déchets toxiques (métaux lourds, pesticides, substances radioactives).

 

Les plus connues sont: l'agar-agar, le wakamé, la nori, la laitue de mer.

 

Bon de commande

 

Dans un prochain article je vous les détaillerai et donnerai des recettes originales et faciles.

 

Découvrez ce reportage s ur les algues diffusé dernièrement.

 

 

 


29/04/2016
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